Posts by: admin

Un killer di nome zucchero

Un killer di nome zucchero

  • 20th marzo 2013

Nuove ricerche rilanciano un allarme dimenticato: “È più pericoloso dei grassi”. Il consumo eccessivo di zucchero nella sue svariate forme – saccarosio, fruttosio, glucosio – è associato all’obesità e quindi allo sviluppo di malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete e anche di certi tipi di cancro. Che sia così è provato ormai…

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Non solo estetica, l’acido ialuronico può letteralmente ringiovanire la pelle.

Non solo estetica, l’acido ialuronico può letteralmente ringiovanire la pelle.

  • 12th marzo 2013

Per ringiovanire la pelle è sufficiente mantenere in buono stato la matrice extracellulare, la sostanza che forma l’impalcatura attorno alla quale si dispongono le cellule. Uno studio dell’Università del Michigan (Ann Arbor, Usa), pubblicato sul Journal of Investigative Dermatology, ha infatti dimostrato che aumentare la componente fibrosa di questa matrice…

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Corpo libero, jogging, zumba, sport low cost senza attrezzi

Corpo libero, jogging, zumba, sport low cost senza attrezzi

  • 12th marzo 2013

Il trend del 2013 segnalato dagli esperti medici americani vede ai primi posti le attività a corpo libero capaci di allenare tutti i gruppi muscolari e, in tempi di crisi, senza spendere tanto. Fondamentale il movimento soprattutto per combattere le patologie della sedentarietà, sovrappeso in primis. Allenarsi in qualunque luogo…

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Scoperto il dolcificante a 0 calorie. 300 volte più dolce dello zucchero

Scoperto il dolcificante a 0 calorie. 300 volte più dolce dello zucchero

  • 12th marzo 2013

Il gruppo di ricerca dell’Università di Pisa è stato il primo ad introdurre in Italia lo studio della stevia negli anni ’90. Realizzata in laboratorio una nuova formulazione che potrebbe essere utile per migliorare la dieta di persone obese, diabetici o affette da malattie cardio-vascolari. Foglie di stevia come dolcificante…

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Per perdere peso al meglio bisogna controllare l’orologio

Per perdere peso al meglio bisogna controllare l’orologio

  • 12th marzo 2013

Per perdere peso più in fretta e meglio è anche importante quando si mangia, e non solo cosa. Quando si vuole dimagrire, non è importante soltanto ciò che si mangia, ma anche quando lo si mangia suggerisce un nuovo studio. In questo modo, si ottengono i risultati migliori Se pensavate…

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Cosa mangiare per dormire meglio

Cosa mangiare per dormire meglio

  • 12th marzo 2013

  Con i cibi giusti si può dormire meglio e di più. Al contrario, alcune carenze possono danneggiare la qualità e la durata del sonno   La dieta influenza anche la durata e la qualità del sonno. Per dormire bene è dunque importante scegliere anche i cibi adatti, specialmente a…

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Cosa mangiare fuori casa per stare bene e non ingrassare

Cosa mangiare fuori casa per stare bene e non ingrassare

  • 23rd febbraio 2013

Pranzare fuori casa non è un problema se sai cosa scegliere. Spesso, per chi vuole perdere peso o per chi ha particolari problemi di salute il momento del pranzo può diventare uno scoglio insormontabile, perché difficilmente si riesce a conciliare il regime alimentare assegnato con ciò che si trova nei…

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Fame nervosa: perché arriva, come combatterla

Fame nervosa: perché arriva, come combatterla

  • 23rd febbraio 2013

Molte persone, quando si sentono un po’ giù o sono più ansiose del solito, vanno alla ricerca di una caramella, un cioccolatino o un pacchetto di crackers. Le loro giornate si trasformano così in uno spuntino continuo, dannoso sia per la linea sia per la salute. In questo caso, non…

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Tartare di carne cruda con carciofi

Tartare di carne cruda con carciofi

  • 23rd febbraio 2013

Ingredienti: 200 gr di carne cruda 2 bei carciofi insalata mista a guarnizione 3 cucchiaini di olio evo sale q.b. Preparazione: Condire la carne cruda con i 2 cucchiaini di olio, sale e a chi piacesse anche una spruzzatina di limone. Lavare i carciofi, eliminare la parte superiore e le…

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