Patologie

La dieta senza glutine può fare ingrassare!

La dieta senza glutine può fare ingrassare!

  • 12th gennaio 2013

Sono sempre più le persone intolleranti al glutine, e sono sempre più i prodotti “gluten free”, solo che alcuni possono nascondere ingredienti poco sani. La diffusione sempre maggiore di prodotti gluten-free per celiaci ha tuttavia partorito alimenti non necessariamente più sani, anzi. Un’indagine ha scoperto che proprio i cibi senza…

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Grassi, zuccheri e  porzioni eccessive: sovrappeso  un bambino italiano su 3

Grassi, zuccheri e porzioni eccessive: sovrappeso un bambino italiano su 3

  • 12th gennaio 2013

Troppe calorie da grassi, zuccheri e cibi processati, specialmente per i giovanissimi. Difficile risulta correggere le abitudini alimentari scorrette: secondo i dati dell’istituti Superiore di Sanità, infatti, tra le madri di bambini in sovrappeso o obesi, il 36% non ritiene che il proprio figlio lo sia, mentre è solo il 29% a…

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L’acerola rafforza le difese contro l’influenza

L’acerola rafforza le difese contro l’influenza

  • 16th dicembre 2012

L’acerola rafforza le difese contro l’influenza Assomiglia a una ciliegia e arriva dal Brasile: l’acerola è un frutto coltivato nei Paesi a clima temperato caldo ed è ricchissima di vitamina C. Secondo gli studi, segnala l’Osservatorio Aiipa (Associazione italiana industrie prodotti alimentari – Area integratori alimentari), rafforza il sistema immunitario…

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“Cibo spazzatura”

“Cibo spazzatura”

  • 16th dicembre 2012

Junk food, abbandonarlo scatena astinenza e depressione   Il junk food modifica il cervello a tal punto che smettere di mangiarlo può scatenare i sintomi della depressione. A dimostrarlo è uno studio pubblicato dai ricercatori dall’Università di Montreal (Canada) sull’International Journal of Obesity, secondo cui topi alimentati con una dieta ricca di grassi –…

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Le Vitamine..preziose alleate!

Le Vitamine..preziose alleate!

  • 16th dicembre 2012

VITAMINE LIPOSOLUBILI VIT. A o RETINOLO ( nei prodotti di origine animale), BETACAROTENE ( nei prodotti di origine vegetale).E’ antifettiva ed interviene nei meccanismi della visione, della salute della pelle, dei capelli e delle mucose. Carenza: Xeroftalmia (pelle secca ed ipercheratosica, sofferenza a carico delle ghiandole lacrimali e l’occhio diventa…

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Zero calorie..più grassi!

Zero calorie..più grassi!

  • 16th dicembre 2012

Zero calorie o comunque calorie quasi inesistenti. Questo è il messaggio che molte case produttrici di bibite stanno dando ai propri esemplari light in commercio. Cola… zero, aranciate sugar free; i consumatori stessi sono invitati ad adottare un comportamento “free”. Ma si può bere davvero le bevande dietetiche in assoluta…

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Ecco le cinque diete assolutamente da evitare

Ecco le cinque diete assolutamente da evitare

  • 26th novembre 2012

Dalla Dukan alla Nec: amate dai vip, ma secondo gli esperti della British Dietetic Association sono «inutili» e dannose. Se fra i propositi per il Nuovo Anno c’è quello di mettersi a dieta, meglio che prendiate nota, per evitare di incappare in uno dei cinque regimi dimagranti attualmente in voga…

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